梅花的种类有朱砂梅、红梅、榆叶梅、照水梅、绿萼梅、玉蝶梅、洒金梅、珍珠梅、腊梅、美人梅等等。
朱砂梅
朱砂梅，俗称骨里红，为真梅系直脚梅类，枝条直伸或斜展，不下垂成拱形也不弯曲。属双子叶植物纲，蔷薇科植物，分布于东亚、中亚、小亚细亚和高加索。朱砂梅的特征是木质部是红色。
红梅
红梅是梅花的一种，这种植物可用于园林、绿地、庭园、风景区，可孤植、丛植、群植等。也可屋前、坡上、石际、路边自然配植。可用常绿乔木或深色建筑做背景，衬托出梅花玉洁冰清之美。
榆叶梅
又叫小桃红，因其叶片像榆树叶，花朵酷似梅花而得名。产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江西、江苏、浙江等省区。中国各地多数公园内均有栽植。俄罗斯，中亚也有。
照水梅
分布在云南腾冲、丽江、鹤庆、剑川等县。照水梅抗旱、耐瘠薄、耐寒、适生范围广，宜山地种植，但怕涝。
绿萼梅
喜光，宜阳光充足、通风良好的环境。过阴时树势衰弱，开花稀少甚至不开花。喜温暖气候，但耐寒。喜较高的空气湿度，有一定的抗旱性，对土壤的要求不严，但喜湿润而富含腐殖质的沙质壤土，土质黏重，土质黏重、排水不良时易烂根死亡。
玉蝶梅
三轮玉蝶梅对土壤要求不严，轻粘土、壤土和沙壤土均能正常生长，其中壤土生长最好。由于是紫叶李和宫粉型梅花的杂交种，故兼有二者的优点，有一定的耐盐碱力。
洒金梅
洒金梅属梅花品系中真梅系直枝梅类洒金型。花单瓣、复瓣或重瓣，花色以白色为主，但每朵白花上必洒红条或红斑，有时一束白花枝跳出几片红瓣，甚至一树可跳出几枝红花。
珍珠梅
分布于中国辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古。俄罗斯、朝鲜、日本、蒙古亦有分布。生于山坡疏林中，海拔-米。珍珠梅树姿秀丽，夏日开花，花蕾白亮如珠，花形酷似梅花，花期很长。在园林中丛植于草地角隅，窗前，屋后或庭院阴处，效果尤佳。亦可作绿篱或切花瓶插。腊梅
蜡梅性喜阳光，能耐荫、耐寒、耐旱，忌渍水。蜡梅花在霜雪寒天傲然开放，花黄似蜡，浓香扑鼻，是冬季观赏主要花木。怕风，较耐寒，在不低于-15℃时能安全越冬，北京以南地区可露地栽培，花期遇-10℃低温，花朵受冻害。
美人梅
美人梅抗寒性强。属阳性树种，在阳光充足的地方生长健壮，开花繁茂。抗旱性较强，喜空气湿度大，不耐水涝。
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