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四季赏味径山脚下,沐风饮茶

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山林与食

拥揽四时光景

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山林久雨霏霏,把所有关于春的记忆,浸润得潮湿而漫长。等待着一粒种子的萌动生发,也期盼着「季节」的脚印,循循而至。

四时光景令人沉醉忘我,却也经不住时间的流淌,难舍昼夜。人们不愿把美好只留存于心,便有了留住每一寸光阴的念想。

我们亦穿梭在林间四时,于生命的过往痕迹中,找寻自然灵感。最终以一双巧手,汇入江南茶点之上,交织出四季的诗意与情愫。

▲不是居|沐风饮茶

春芳·绿茶慕斯

“江南烟雨,绿撩春意。”

江南烟雨巷,藏着春天的心动。那杨柳依依,撩拨着一河芳菲意。又见绿芽新生,不知一梦浮沉,最是春季好滋味。

夏悠·绿豆糕

“暑气盛,伴几缕凉风。”

当风吹皱了炎热,寻觅清凉成了整个盛夏的故事。淡食以绿豆清凉,连同那一丝燥热与烦忧,沉入夏季的悠长里。

秋韵·枫叶酥

“秋枫醉,层林尽染。”

秋的问候,时常在抬眸间悄然而至。伴随微风徐徐,摇曳的乐章与飘落的思念,是停泊在秋日里的漫长。

冬藏·山核桃酥

“冬藏万物,核桃悦食。”

寒冷袭入的冬日,与阳光、食物的温暖重逢,充满幸运。把积攒半年的故事,诉与山核桃听,它会乐开了瓣儿。

食可抚胃,茶可抚心。正如四季迭代交替,遵循万物调和之道,食与茶的合理搭配,也顺应了身心自然调理。

毗邻千年茶禅圣地径山,「不是居·林」以茶为友,会饮山间与林。方寸之间,一食一饮,四时赏意兼具风雅。沐林闲坐,怡然自得其中。

桂花九曲红梅

几度秋意浓,最是桂花香。杭州名茶九曲红梅的温润,窨入晚秋银桂的暗香,唤醒了沉睡许久的秋忆。

径山茶

「不是居·林」毗邻禅茶圣地径山,得以近赏径山茶本味。径山茶独有的馥郁清香,恍入一处心境,似推开春日的门扉,草木尽是芳色。

雪片鸭屎香

雪片鸭屎香的气味,像街角偶遇的甜蜜,揉合着奶油的甜香与坚果的火香。在日复一日的平凡细碎中,放慢步履,幸见生活的喜乐自在。

石斛花茶

蝉鸣夏深,在山野的弥漫生长中,一半叶盛,一半花开,簇拥着影子的斑驳。再一次予生命以舒展,重新寻见夏花的绚烂。

「林间沐风下午茶」

惬享午后时光

「江南苏式小点」

绿茶巧克力慕斯(2份)

绿豆糕(2份)

奶黄枫叶酥(2份)

临安山核桃酥(2份)

诺顿火腿土豆色拉脆盏(2份)

绿豆糕(2份)

「甜品」

有机健康蔬果片

「茶类4选1」

桂花九曲红梅

径山茶

凤凰单丛雪片鸭屎香

石斛花茶

「咖啡类4选1」

拿铁

美式

卡布奇诺

手冲咖啡

(观心、曼特宁、耶加雪菲)

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