大家说到杭州茶,首先想到的就是西湖龙井,西湖龙井茶是一款名满天下的绿茶。
而杭州的红茶却知人甚少,其实杭州的红茶在浙江省内业界知名度也相当的高。
其中九曲红梅就是杭州红茶的代表,系工夫红茶,简称“九曲红”,原产自杭州西湖区周浦乡一带,与西湖龙井齐名。
九曲红梅为浙江名茶中唯一的红茶,更被誉为浙江茶区“万绿丛中一点红”。
著名的弘一法师曾赋诗道:“白玉杯中玛瑙色,红唇舌底梅花香”,来赞美九曲红梅独特的梅花香。
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