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去了趟浙江临海,就喜欢上了这座美食之城

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台州临海之旅,除了逛古街爬长城

最不能错过的就是——美食

这一份三天两夜“纯吃之旅”

在端午假期

去尝遍“舌尖上的临海”

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三天两夜,吃遍临海

Day1:紫阳街、大田街道、回浦路等等

Day2:河头镇,羊岩山茶宴、大石垂面等

Day3:去杜桥镇吃个炊圆,炒麻糍

临海的老街小巷遍!地!美!食!甜、咸、香、鲜绝对吃到扶墙出

九九海苔饼、王天顺海苔饼

紫阳街上,每隔几步就能看到海苔饼的招牌,最有名的九九海苔饼和王天顺海苔饼建议都可以尝一尝。它们到底有什么不同的味道,欢迎尝过之后来留言分享哦。

陈记

陈记门面虽然不大,却在紫阳街口的“黄金地段”。店里最受欢迎的就是乌饭麻糍,甜甜糯糯,可得赶早来哦,当天售完就要再等一天。

王阿姨梅花糕

梅花糕,临海人的童年记忆。像蛋糕一样蓬松绵软,香香甜甜的红糖一闻就觉得好有幸福感呀。

紫阳麦虾

满满一碗麦虾下肚,保证让你吃到扶墙出。面食筋道有嚼劲,骨头熬成的汤底又香又浓,整碗配菜怎么捞也捞不完~

荣家小吃(紫阳街店)

荣家小吃(紫阳街店)是新荣记系列的小吃馆,也是第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店,味道可想而知有多地道。店里几乎囊括了全部临海名小吃,姜汁调蛋、糟羹、麦饼...敞开了吃吧。

白塔桥饭店

白塔桥饭店同样是第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店,更是临海人最熟悉的老底子店铺。蛋清羊尾、香辣水潺、炒肉片等等,正宗!

汤阿姨扁食店

走过清河坊沿着回浦路往崇和门方向走去,有一家汤阿姨扁食店,门面不大,每到饭点座无虚席。一个个扁食形似元宝,又白又大,汤食、清蒸、油煎,怎么做都好吃。

大田街道大排面

拥有专属百度百科词条的大田大排面,一定不能错过。吃正宗大田大排面,必须得到临海市大田街道。找一家人气最旺的店铺,点上一份招牌大排面。肉质酥烂,面条筋道,过瘾!

人民路张记海鲜

晚上的时间也别闲着,人民路夜宵走起!这里可是夜晚临海最热闹的地方之一,夜宵摊海鲜店云集。开了20多年的张记海鲜(也称张记小吃),堪称“网红店”。

临海自古产好茶

“江南第一勾青”,颇有盛名

但在拥有万亩茶园的羊岩山

茶不仅好喝,更好吃

太极勾青羹

这是羊岩山庄的招牌菜,取新鲜勾青磨成粉和玉米糊勾勒出“太极”形状,非常新颖,汤底下藏着的是鲜虾海参,入口鲜美。

红梅茶香骨

这道红梅茶香骨,将红梅干和茶叶的食材特点完美融合,骨肉酸甜,茶叶酥脆入口即化。

茗香鱼糕

茗香鱼糕是上过《浙江卫视》的名菜,一大锅超级丰富,有羊岩红茶,年糕、鱼头、时令海鲜等等。

大石垂面

大石垂面是河头镇的传统食物,地道的乡间风味。垂面手工制作而成,爽滑筋道。汤垂面一般作为正餐的主食,炒垂面有时作为餐桌上的一道菜。

大石炸油泡

相信我,你一定没有吃过这么香嫩的炸油泡。一个个油泡油光锃亮,又鼓又大,尤其是新出锅的炸油泡,外皮格外酥脆,内陷却柔嫩多汁。沾一口特质的酱料,满口生香。

行程的最后一天,去杜桥镇吧

是时候改变对它工业化的印象了

毕竟除了眼镜城

杜桥的美食也很值得期待

炊圆

导演陈晓卿曾说:“台州人剽悍,性子急,包个肉汤圆都来不及封口。”指的就是这炊圆。糯米粉做的外皮软糯不粘牙,猪肉肥瘦相间,饱满爆汁。

炒麻糍

糯米做的麻糍当主食,吃完一天都不饿。当天现捣的麻糍,软糯Q弹,在油锅里煎得金黄,略带薄脆,加瘦肉青菜豆干一块炒,饱腹感十足。

你准备好了吗?

带上G的胃

去临海,吃个够~

内容来源:临海文化和旅游

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